Uerige Brauerei	Dusseldorf
Ulrich Brauerei	Leipzig
Unertl Brauerei	Haag
Union Brauerei	Dortmund
Urbanus Brauerei	Pfaffenhofen
Urfels Brauhaus	Duisburg-Walsum
Usedomer Brauhaus	Seebad Heringsdorf
Usterbacher Brauerei	Usterbach